Crème chia coco-framboise : fraîche, légère et pleine de fibres
Posté le 30/04/2025
lamethodegourmande.fr
Crème chia coco-framboise : fraîche, légère et pleine de fibres
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2025-04-30T00:00:00+02:00
Crème chia coco-framboise : fraîche, légère et pleine de fibres
Tu cherches une idée de dessert ou de petit déjeuner sain, rapide, et qui cale vraiment ? Cette crème chia coco-framboise est un classique de La Méthode Gourmande. Elle est pleine de bonnes graisses, de fibres, et naturellement sucrée grâce aux fruits ✨
😊 Les atouts de cette recette
- Les graines de chia : riches en oméga-3 et en fibres, elles rassasient durablement
- Le lait de coco : crémeux, doux, et bon pour les hormones
- Les framboises : antioxydantes, peu sucrées, et ultra gourmandes
Ce mélange est idéal pour réguler la glycémie, éviter les fringales, et prendre soin de ton intestin.
🥛 Ingrédients pour 1 portion
- 150 ml de lait de coco (ou autre lait végétal)
- 2 c. à soupe de graines de chia
- 1 c. à café de sirop d’érable ou 5 gouttes de yummy drops de chez Prozis (-10% avec le code ONSEREGALE)
- 1 petite poignée de framboises fraîches ou surgelées
- Noix de coco râpée ou éclats d’amandes pour le topping
☕️ Préparation
- Dans un petit bocal ou verre, mélange le lait de coco, les graines de chia et le sirop
- Laisse gonfler au frais au moins 1h (idéalement toute la nuit)
- Avant de servir, ajoute les framboises et le topping de ton choix
C’est joli, bon, nourrissant et super rapide – tu peux en faire plusieurs à l’avance pour tes petits-déj ou goûters de la semaine 🌟