Recettes - Lamethodegourmande

Chou-fleur "alla parmigiana"

Chou-fleur "alla parmigiana" Ingrédients 1 chou-fleur Chapelure de pain (si tu mixes du pain complet ou de seigle, c'est encore mieux !) Huile d'olive en spray De la sauce tomate (ma préférée, celle de chez...

Posté le 14/05/2025

Overnight oats coco-mangue

🥥 Overnight oats coco-mangue 🛒 Ingrédients 40 g de flocons d’avoine 150 ml d’eau 30 ml de lait de coco léger Le sucrant de ton choix 15 g de graines de chia (optionnel) 100 g de skyr 70 g de mangue en...

Posté le 11/05/2025

Overnight oats façon Snickers

🍫 Overnight oats façon Snickers 🛒 Ingrédients 40 g de flocons d’avoine 200 ml d’eau Le sucrant de ton choix 1 cuillère à soupe de poudre de beurre de cacahuètes (optionnel, mais meilleur...

Posté le 10/05/2025

Galettes de lentilles & carottes, sauce yaourt citronnée

🧆 Galettes de lentilles & carottes, sauce yaourt citronnée Une recette végétarienne riche en fibres et en protéines, qui cale bien sans alourdir. Ces galettes croustillantes à l’extérieur et...

Posté le 09/05/2025

Wraps complets au poulet & crudités

🌯 Wraps complets au poulet & crudités Envie d’un repas express, sain et plein de fraîcheur ? Les wraps sont parfaits pour ça ! Voici une version complète, riche en protéines, en fibres, et prête en 10...

Posté le 09/05/2025

Barres de céréales maison – La collation parfaite

🍫 Barres de céréales maison – La collation parfaite Envie d’une collation pratique à emporter, riche en bonnes choses, et sans sucres cachés ? Voici ma version des barres de céréales maison :...

Posté le 09/05/2025

Granola maison

🥣 Granola maison Bien mieux que des granolas industriels trop sucrés ou trop gras, une recette à préparer une fois par mois (ou lorsque ton bocal est terminé) Voici ma version 100 % maison, croquante et...

Posté le 09/05/2025

Porridge coco-fruits rouges

🥥 Porridge coco-fruits rouges Une version fraîche et exotique, parfaite pour une touche d’acidité et de douceur dans un même bol 🌺 🛒 Ingrédients 40 g de flocons d’avoine 100 ml...

Posté le 09/05/2025

Overnight oats choco-framboise

🍫 Overnight oats choco-framboise 🛒 Ingrédients 40 g de flocons d’avoine 200 ml d’eau Le sucrant de ton choix (sirop d’agave, stevia, yummy drops…) 15 g de graines de chia (optionnel) 1 c. à...

Posté le 08/05/2025

Porridge pomme-cannelle

🍎 Porridge pomme-cannelle Une variante douce et chaleureuse, simple, rassasiante et délicieuse 🍎🍂 🛒 Ingrédients 40 g de flocons d’avoine 200 ml d’eau ou 50/50 avec un lait...

Posté le 07/05/2025

Poulet air fryer tendre et juteux !

Pas de recette classique aujourd’hui, mais une astuce cuisson ultra efficace pour que tes filets de poulet soient toujours moelleux, savoureux et jamais secs ! Parfait pour les repas express, les salades composées, ou accompagné de...

Posté le 05/05/2025

Poulet curry coco

🍛 Poulet curry coco – La recette simple & gourmande Un classique revisité à la sauce "Méthode Gourmande" : rapide, savoureux, et parfaitement équilibré 💛 Parfait pour un repas du soir ou pour tes...

Posté le 05/05/2025

Porridge choco-banane

🍫 Porridge choco-banane Une version ultra gourmande et réconfortante, parfaite pour bien démarrer la journée ou calmer une envie sucrée sans culpabiliser 😍 🛒 Ingrédients 40 g de flocons...

Posté le 05/05/2025

Porridge de base – La recette réconfort

🥣 Porridge de base – La recette réconfort Tu cherches un petit-déjeuner chaud ou une collation rapide à préparer ? Le porridge est un classique de La Méthode Gourmande ! Il apporte de l’énergie, des...

Posté le 05/05/2025

Overnight oats – la base parfaite

🥣 Overnight oats – la base parfaite Tu veux un petit-déjeuner express, équilibré, rassasiant et personnalisable à l’infini ? Les overnight oats sont faits pour toi ! Cette version de base est idéale pour...

Posté le 05/05/2025

Gratin de légumes au chèvre : simple, réconfortant et équilibré

Gratin de légumes au chèvre : simple, réconfortant et équilibré Tu veux un plat chaud, gourmand mais compatible avec ton équilibre alimentaire ? Ce gratin de légumes au chèvre coche toutes les cases de La...

Posté le 05/05/2025

Buddha bowl veggie : complet, coloré et ultra rassasiant

Buddha bowl veggie : complet, coloré et ultra rassasiant Tu cherches une idée de repas équilibré, rapide et 100 % végétarien ? Ce buddha bowl veggie coche toutes les cases de La Méthode Gourmande : des...

Posté le 03/05/2025

Pizza maison à la farine complète : équilibrée, gourmande et facile

Pizza maison à la farine complète : équilibrée, gourmande et facile Oui, tu peux manger de la pizza même en rééquilibrage alimentaire 🍕 Il suffit de choisir les bons ingrédients et d’adopter les...

Posté le 02/05/2025

Muffins avoine & pépites de chocolat : gourmands et sains

Muffins avoine & pépites de chocolat : gourmands et sains Tu veux une recette simple, moelleuse et équilibrée pour le petit-déj ou le goûter ? Ces muffins à la farine d’avoine et pépites de chocolat sont...

Posté le 01/05/2025

Crème chia coco-framboise : fraîche, légère et pleine de fibres

Crème chia coco-framboise : fraîche, légère et pleine de fibres Tu cherches une idée de dessert ou de petit déjeuner sain, rapide, et qui cale vraiment ? Cette crème chia coco-framboise est un classique de La...

Posté le 30/04/2025

Banana bread sans sucre raffiné : moelleux, sain et ultra simple

Banana bread sans sucre raffiné : moelleux, sain et ultra simple Envie d’un petit déjeuner ou d’un goûter qui fait plaisir sans culpabilité ? Voici une recette emblématique de La Méthode Gourmande : un...

Posté le 29/04/2025

Recette : Curry de pois chiches, coco et épinards

Recette : Curry de pois chiches, coco et épinards Tu veux un plat rassasiant, gourmand, rapide et bon pour ton énergie ? Ce curry de pois chiches, lait de coco et épinards est un incontournable de La Méthode Gourmande. Il...

Posté le 28/04/2025

Bowlcake gourmand : la base de la recette (et plein d’idées de variantes)

Bowlcake gourmand : la base de la recette (et plein d’idées de variantes) Petit déjeuner, goûter, en-cas sucré… le bowlcake coche toutes les cases : simple, rapide, rassasiant et riche en protéines. C’est...

Posté le 22/04/2025

Yaourt glacé aux framboises

Avec les beaux jours qui arrivent, ce yaourth glacé vous apportera fraicheur et gourmandise !n'hésitez pas à tester avec d'autres fruits, et à oser les associations. Ananas coco, mangue passion, myrtilles framboises... Nous...

Posté le 16/04/2025

Salade lentilles feta

J'adore ce genre de salade, rapide à préparer, simple mais délicieuse ! Elle est pratique à emporter pour un déjeuner au bureau ou un pique nique.Le petit plus,n'hésitez pas à mettre beaucoup de persil, c'est...

Posté le 16/04/2025