Porridge choco-banane

🍫 Porridge choco-banane

Une version ultra gourmande et réconfortante, parfaite pour bien démarrer la journée ou calmer une envie sucrée sans culpabiliser 😍

🛒 Ingrédients

• 40 g de flocons d’avoine
• 200 ml d’eau ou 50/50 avec un lait végétal
• 1/2 banane bien mûre écrasée
• 1 c. à soupe de cacao non sucré
• Le sucrant de ton choix
• (Optionnel) 100 g de skyr en fin de cuisson
• (Topping) rondelles de banane, pépites de chocolat noir, purée de noisettes

👩‍🍳 Préparation

1. Dans une casserole, verse les flocons, l’eau, la banane écrasée, le cacao et le sucrant.
2. Fais chauffer à feu doux pendant 5 minutes en remuant jusqu’à texture crémeuse.
3. Ajoute le skyr hors du feu si tu veux une texture plus onctueuse et protéinée.
4. Verse dans un bol et ajoute les toppings de ton choix : banane, chocolat noir, purée de noisettes…