Overnight oats coco-mangue

🥥 Overnight oats coco-mangue

🛒 Ingrédients

• 40 g de flocons d’avoine
• 150 ml d’eau
• 30 ml de lait de coco léger
• Le sucrant de ton choix
• 15 g de graines de chia (optionnel)
• 100 g de skyr
• 70 g de mangue en dés
• 1 c. à café de noix de coco râpée

👩‍🍳 Préparation

1. Dans un bol, mélange les flocons d’avoine, l’eau, le lait de coco et le sucrant.
2. Fais chauffer 2 minutes au micro-ondes.
3. Ajoute les graines de chia si souhaité, puis mélange.
4. Laisse tiédir avant d’ajouter le skyr.
5. Réserve au frais pour la nuit.
6. Au moment de servir, ajoute la mangue fraîche et la noix de coco râpée.